ปลูกผักหวานบ้าน
ปลูกไว้ประจำครัวเรือน มีพื้นที่มากก็ปลูกมาก
มีพื้นที่น้อยก็ปลูกน้อย หากปลุกได้มากเหลือจากการบริโภคก็ขายได้
ผักหวานบ้าน เป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผู้ใหญ่จะเก็บมาประกอบเป็นอาหารสำหรับนำมารับประทานในครัวเรือน แกงเลียง แกงส้ม ผัดและ ผักลวกรับประทานกับน้ำพริก หรือ จะรับประทานแบบสดๆก็ได้
ผักหวานเป็นพืชที่เจริญเติบโตได้ดีในทุกสภาพดิน
แต่ต้องมีน้ำหล่อเลี้ยงอย่างเพียงพอ ก่อนจะปลูกเกษตรกรควรที่จะยกร่อง
เพื่อความสะดวกในการระบายน้ำในกรณีที่ฝนตกหนัก
การปลุกผักหวานจะใช้วิธีปักชำหรือเพาะเมล็ดก็ได้ แต่การปักชำจะสะดวกกว่า
เลือกกิ่งกลางอ่อนกลางแก่ตัดให้ได้ความยาวประมาณ 1 คืบ ปักลงในแปลง ระยะห่างระหว่างต้น 50เซนติเมตร ระหว่างแถว 1 เมตร
ผักหวานบ้านเป็นพืชที่ปลูกง่าย แตกรากได้เร็ว หากปลูกในช่วงฤดูฝน ประมาณ 7-10
วัน รากก็จะจับดินแล้ว ไม่ต้องเพาะในถุงก็ได้ พื้นที่ 1 ไร่ปลูกได้ 3200 ต้น
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น